清代黃宮繡編寫之<本草求真>即註明“燕窩”可入肺生氣﹐入腎滋水﹐入胃補中﹐其補不致燥﹐乃屬於補虛除勞之藥用品。在中醫古書<綱目拾遺>裏﹐稱其為“燕疏菜”而<閩部疏>又稱為“燕窩菜”。
從性味來看:燕窩性平味甘
從歸經來看:燕窩歸肺、脾、胃、腎、心經
從成份來看:燕窩富含蛋白質、醣類、脂肪、纖維、水分、銀、磷 、鉀、硫……等
滋陰清熱﹐補益脾胃﹐用於肺陰虛或肺結核所致的潮熱﹐盜汗﹐乾咳少痰﹐咳血及胃陰虛所致噎膈反胃﹐氣虛自汗等均有效果。
由於金絲燕覓食只吃會飛行於空中的昆蟲類生物﹐故唾液中所含之燕窩中﹐所含成分包括大量灰粉(內有鈣﹐磷﹐硫﹐鉀等)﹐含氮物質﹐纖維﹐還原醣﹐蛋白質等多量物質﹐故對養陰潤燥與益氣補中作用特別具有良效﹐特別是對於咳嗽痰喘﹐咯血與身體虛損具有良好功用。
現代更由許多科學家驗證與臨床實驗證實了燕窩具有大量生物活性蛋白分子﹐對於細胞組織再生﹐增強身體免疫能力﹐增加人體對X光或其他放射線侵害的抵抗力有明顯的防禦功效。
燕窩是食療聖品適合長期食用,無論男女老少都很適合。
女士:常服肌膚美白,不易衰老,容光煥發
孕婦:懷孕期間服用,能加強胎兒免疫力,產後更容易恢復
長者:化痰健肺、強腎;健脾開胃
兒童:增強抵抗力,不易傷風感冒
男士:補腎強肺,不易虛損 資料引述來源 : 龍情燕窩 官網
本公司燕窩產品每公斤台幣3,800元。(等同市售上百瓶裝燕窩罐頭的燕窩成份)
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